La solution pour concilier le plaisir de savourer quelques frites et hygiène alimentaire existe : il s’agit de la friteuse sans huile. Vous trouverez ici un comparatif des friteuses sans huile les plus vendues en magasin et sur internet. Mais pour les plus pressés qui souhaitent profiter au plus vite de succulentes frites fraîches et légères, découvrez maintenant sans plus attendre notre friteuse préférée :

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Pour les indécis qui n’ont pas encore choisi, nous avons identifié pour vous les meilleures friteuses sans huile. Vous trouverez après ce tableau toutes les informations dont vous avez besoin pour identifier le produit adapté à votre usage.

FRITEUSECONTENANCEAVIS
Seb YV960000 Friteuse Actifry 2 en 1 Blanc
1,5 kg4,5 / 5
Philips HD9220/20 Friteuse saine Air Fryer Noire
800 grammes4,5 / 5
Seb GH806100 Friteuse Actifry 1,2 Kg Blanc
1,2 kg4,5 / 5
Seb AH900000 Friteuse Actifry Family 1,5 kg Blanc
1,5 kg4 / 5
Russell Hobbs 20810-56 Purifry Friteuse sans Huile
800 grammes5 / 5
SEB AL801000 Actifry Friteuse Original une Cuillère d'Huile Blanc/Gris 1400 W
1 kg4 / 5

Mafriteusesanshuile.fr est votre guide pour comparer et trouver la friteuse sans huile qui vous correspond. Vous y trouverez les réponses complètes et précises aux questions que vous pouvez vous poser. Nous vous aiderons ainsi à trouver une friteuse adaptée à vos exigences et vos besoins en vous présentant les caractéristiques importantes à prendre en compte dans votre choix.

Frites et repas équilibré, l’impossible compromis ?

Les frites sont un des pêchers mignons de nos petites têtes blondes, mais très souvent également de leurs parents ! En effet, quel plaisir et quel régal d’en déguster quelques-unes ! Malheureusement, les frites ne sont pas connues pour leurs vertus alimentaires et diététiques, bien au contraire.

Mais quel papa n’a pas déjà céder à la tentation d’un passage éclair au fast food pour assouvir une envie inavouable de frites ? Quelle maman ne s’est pas sentie coupable d’avoir proposé à sa petite famille un repas peu équilibré après avoir dégusté quelques frites croustillantes mais trop grasses ?

Rassurez-vous, vous n’êtes pas les seuls à connaître cette situation. Et surtout, il existe une solution pour résoudre ce cruel dilemme.

La friteuse sans huile, comment ça marche ?

Le fonctionnement

Vous connaissez tous le fonctionnement d’une friteuse classique. Il s’agit de porter à ébullition de l’huile contenue dans une grande cuve. Le principe est le même en portant à haute température une autre matière grasse comme la végétaline par exemple. Les pommes de terre y sont ensuite déposées et laissées quelques temps. Éventuellement  il faut les mélanger de temps à autre pour assurer une correcte cuisson. C’est donc l’huile en ébullition qui cuit les frites, et qui les rend si grasses.

Pour une friteuse sans huile, une cuillère d’huile suffit pour préparer une tournée complète de frites. C’est économique, écologique et diététique. L’huile est ensuite répartie sur toutes les pommes de terre. Des résistances chauffent alors l’air à l’intérieur de l’appareil, tandis que des ventilateurs tournent pour faire circuler l’air chaud dans l’habitacle. Vos frites sont ainsi légères en matière grasse, puisque ce n’est pas l’huile qui cuit ces dernières, mais l’air chaud transitant dans l’appareil. Le fonctionnement précis varie d’un modèle à l’autre et d’un constructeur à l’autre, mais le principe reste identique.

La sécurité

Un autre avantage lié à l’utilisation d’une friteuse sans huile est qu’elles sont moins dangereuses. En effet, qui dit pas ou peu d’huile dit également pas d’éclaboussures. Au-delà du fait que le lavage s’en trouve facilité, c’est le risque de brûlure qui disparaît complètement avec les modèles de friteuses sans huile. Le risque de projection est nul ou presque, et vous pourrez par exemple laisser vos adolescents responsables utiliser votre appareil en votre absence. Dans le même esprit que les fours proposant des portes froides empêchant vos enfants de se brûler accidentellement la main sur la paroi, l’extérieur d’une friteuse sans huile ne chauffe pas lorsqu’elle est allumée.

La friteuse sans huile Actifry vous permet de suivre la cuisson de vos frites grâces à son couvercle transparent

Surveiller la cuisson de ses frites est rendu plus facile. Grâce au couvercle transparent en place sur la majorité des modèles, vous n’avez pas besoin d’ouvrir l’appareil pour voir où en est la cuisson. Adieu les frites trop grillées faute de les avoir remises à dorer quelques minutes. Un simple coup d’œil vous permettra de constater que vos frites sont prêtes. D’autant que tous les appareils disposent d’un minuteur intégré.

Quelle quantité de matière grasse ?

Une seule cuillère d’huile est suffisante pour cuire votre tournée de frites maison. Si vous utilisez des frites de congelés, cette cuillère n’est même pas nécessaire. Au contraire d’une friteuse classique, vous n’aurez pas besoin de remuer régulièrement vos frites. La pâle mise en place chez Seb et sa gamme Actifry permet de mélanger automatiquement le contenu, lui garantissant ainsi une cuisson homogène. Même chose avec le système disponible chez Philips sur ses modèles Air Fyer, qui propose un système différent pour un résultat identique.

Pour celles et ceux souhaitant surveiller leur alimentation, il est bon de rappeler que le taux de matière grasse pour des frites cuites de manière classique tourne autour de 12% en moyenne. Avec une friteuse sans huile, ce taux est divisé par 4 : il est de seulement 3%. L’utilisation d’une friteuse sans huile permet de déguster un repas plus équilibré et plus diététique, le tout s’en se priver et sans faire une croix sur les tentantes frites, plat gourmand par excellence. De quoi vous réconcilier avec les frites, non ?

Quelle capacité choisir ?

La capacité de votre friteuse sans huile dépendra du nombre de personnes qui vous souhaiterez régaler, et bien évidemment de votre appétit ! Aujourd’hui, les capacités des différents modèles démarrent à 600 grammes pour monter jusqu’à 1,5 kg pour les plus grandes.

Il faut considérer entre 200 grammes et 300 grammes de frites par personne. Cela dépend bien évidemment de l’âge de la personne et de son intérêt pour les frites, et des éventuelles activités sportives qu’il fait autour.

Une friteuse sans huile avec 1 kg de contenance sera suffisant pour une famille de 4 personnes. Préférez un modèle plus grand au-delà, sous peine de devoir réaliser plusieurs tournées de frites. La durée de cuisson étant assez importante, anticipez en prenant un modèle adapté à votre famille. Si vos enfants sont adolescents et gourmands, un modèle de plus grande taille sera également plus intéressant. Les modèles de plus petite contenance peuvent vous correspondre si vous êtes 3 au maximum dans votre foyer.

Combien de temps de cuisson pour préparer ses frites ?

En moyenne, comptez entre 40 et 45 minutes de cuisson pour les différents modèles existants, pour une tournée de frites complète. Cette durée est celle en vigueur sur la très grande majorité de la gamme Actifry, sauf les modèle Express XL et Mini 0,6 kg qui permettent de réduire ce temps autour des 30 minutes.

La palme de la rapidité revient à la friteuse sans huile de chez Philips, avec un temps de cuisson record qui peut descendre à 12 minutes ! C’est sa capacité à passer en 3 minutes chrono de la température ambiante à près de 200° qui lui permet d’obtenir ce temps de cuisson exceptionnel.

Bien évidemment, ces temps ne sont qu’indicatifs. Le délai pour cuire votre plat dépendra du type d’aliments à préparer, de la quantité déposée… Et tout simplement de vos goûts en termes de cuisson ! Par exemple, préparer 1 kg de pommes de terre prendra 45 minutes avec la friteuse sans huile Actifry 1kg tandis que 500 grammes ne mettront en moyenne que 30 à 35 minutes.

Le goût des frites est-il différent ?

En réalité, une bonne partie du goût des frites provient de l’huile dans laquelle elles ont baigné pendant la cuisson. Les frites préparées avec une friteuse sans huile auront par conséquent un goût différent, qui correspond finalement au vrai goût des frites une fois les saveurs d’huile supprimées. Certains préfèrent les frites préparées à l’ancienne, d’autres sont fans des frites cuites avec une simple cuillère d’huile. Tout dépendra de chacun.

A vous les succulentes frites sans matière grasse!

Deux petits conseils pour les plus gourmands d’entre vous :

  • Pour les adeptes des frites classiques, ajoutez simplement une seconde cuillère d’huile lors de la préparation de votre repas. Vous vous rapprocherez ainsi grandement de la saveur des frites traditionnelles, tout en gardant un taux de matière grasse bien inférieur.
  • Penser également que vous allez pouvoir varier les plaisir. En plus des huiles végétales bien connues (olive, colza, arachide, tournesol, …), tentez à l’occasion des huiles plus exotiques aux amandes, aux noisettes ou autres. Parfumez votre huile avec de l’ail, relevez le avec un peu de thym. Tentez, vous ne pourrez être qu’agréablement surpris !

Comment laver sa friteuse sans huile ?

Autre avantage de ce type de friteuse, la facilité de lavage. Si laver une friteuse traditionnelle relève du parcours du combattant (plusieurs litres d’huiles à vider, filtre obstrué par la graisse, coulures d’huile récurrentes sur l’extérieur et l’intérieur de l’appareil, éclaboussure régulière des éléments à proximité …), la chose est beaucoup plus aisée pour une friteuse sans huile.

L’absence quasi-totale d’huile pour préparer ses frites est clairement un énorme avantage pour l’entretien de sa machine. Mais ce n’est pas le seul. En effet, les différents constructeurs proposent des friteuses aisément démontables : le couvercle, la cuve contenant les pommes de terre et la pale servant à mélanger les frites sont amovibles et peuvent être ôtés du bloc et lavés sans souci. Le meilleur est que tout cela peut être mis au lave-vaisselle. Plus besoin de se retrousser les manches pour s’atteler à la corvée que pouvait être le lavage d’une friteuse traditionnelle !

Quid des odeurs désagréables ?

Les odeurs de friture associées aux friteuses traditionnelles envahissent rapidement l’espace et ne sont pas des plus agréables. De plus, ces odeurs d’huile ont tendance à s’imprégner dans nos vêtements et à rester plusieurs heures en stagnation dans votre habitation.

Avec une friteuse sans huile, vous pouvez dire adieu à tout ça. En plus de votre organisme, votre odorat vous dira également merci ! Car cette huile, à la source de tous ces maux, est présente en très faible quantité puisqu’une unique cuillère suffit à faire cuire des pommes de terres préparées maison. Voire pas d’huile du tout dans le cas où vous utilisez des frites congelées, qui sont déjà précuites dans de l’huile, rendant son ajout inutile.

Dites adieu aux odeurs de friture avec une friteuse sans huile Le tout étant cuit en milieu fermé, aucune émanation désagréable n’est à prévoir. Pour les plus sensibles, notez que certaines friteuses disposent d’un filtre anti-odeur. C’est par exemple le cas de la friteuse saine Air Fyer de Philips.

Puis-je faire autre chose que des frites ?

Si les appareils évoqués ici portent le nom de friteuse sans huile, ce n’est pas le seul plat que vous pourrez préparer avec. Libre à vous d’offrir d’autres menus à vos convives. Des incontournables nuggets pour vos enfants aux gambas grillées au piment d’Espelette, en passant par des cuisses de poulet ou un petit saumon savamment doré, le nombre de plat que vous pourrez concocter est quasiment sans limite. Pourquoi ne pas tenter une poêlé de courgettes ou bien quelques nems ?

Et si vous avez besoin de nouvelles idées, tous les modèles proposés sur le site sont fournis avec un livre de recette. Vous trouverez forcément le repas qui vous convient et le plat qui ravira vos invités.

Combien de zones de cuisson ?

Les derniers modèles lancés par les constructeurs ne cessent de progresser. Certains modèles disposent maintenant de 2 zones de cuissons, vous permettant ainsi de préparer simultanément et avec un seul appareil vos frites et, par exemple, quelques blancs de dinde. Vous n’avez ainsi plus qu’un appareil à surveiller, plutôt que d’avoir une friteuse à vérifier et une poêle à garder sous contrôle ! Et bien évidemment, les saveurs des 2 aliments à cuire resteront ainsi bien séparées.

Le modèle Actifry 2 en 1 propose notamment cette fonctionnalité, qui devient vite indispensable une fois que l’on la testé.

La marque de référence : Actifry de Seb

Les friteuses sans huile sont apparues sur le marché en 2006. C’est Seb, avec sa gamme Actifry, qui est pionnière sur ce marché. Depuis, ils sont peu nombreux a osé s’aventurer dans le domaine. Philips fait partie de ses nouveaux arrivants, avec son modèle de friteuse saine Air Fyer. Même si ce modèle est convaincant, le leadership reste toutefois largement attribué aux différents modèles Actifry, qui ont su se diversifier pour répondre aux différents besoins de ce marché en pleine expansion. 6 millions d’exemplaires de friteuses Actifry se sont ainsi écoulés à fin 2013 !

Au modèle unique lancé initialement est ainsi venu s’ajouter :

  • des appareils plus adaptés aux familles plus nombreuses, avec des modèles à plus forte capacité, jusqu’à 1,5 kg (lire notre test de l’Actifry Family).
  • des appareils pour les personnes seules ou en en couple, avec cette fois des modèle de plus faible contenance, autour des 800 grammes voire inférieure (lire notre test de l’Actifry Mini).
  • des modèles offrant une cuisson plus rapide, de l’ordre de 25% à 30% plus rapide. C’est toutefois Philips (lire notre test de la Philips Airfryer) qui s’adjuge la première marche du podium dans cette catégorie avec un modèle permettant de préparer ses frites en plus ou moins 15 minutes.
  • des appareils plus polyvalents avec 2 zones de cuisson (lire notre test de l’Actifry 2 en 1), permettant la préparation d’un repas en une unique cuisson, légumes et viandes (ou poissons, ou autres selon les goûts de chacun).

Les derniers modèles sont encore plus faciles d’usage que leurs prédécesseurs, grâce notamment à l’ajout d’écran LCD. La possibilité de programmer sa friteuse sans huile pour qu’elle s’arrête automatiquement est aussi une fonctionnalité extrêmement pratique. Préparer ses frites est devenu plus simple et plus intuitif, plus facile d’accès, tout en étant beaucoup plus sécurisé qu’avec une friteuse classique.

Attention, les premiers modèles Actifry ne disposent pas de la fonction d’arrêt automatique mais d’un simple minuteur : pensez à bien surveiller la cuisson de vos frites grâce au couvercle transparent si vous optez pour cette gamme d’appareils ou rester à proximité pour stopper la friteuse lorsque le minuteur retentira !

Quels sont les avis sur ce type de produit ?

Les avis sur les friteuses sans huile dépendent bien évidemment du modèle choisi par les acheteurs. Tous les modèles ne se valent et vous retrouverez en bas de cette page les 5 meilleures friteuses existantes, chacune répondant à un usage précis. Néanmoins, nous avons regroupé ici quelques avis que nous avons jugés significatifs pour vous faire une idée des avantages que ce type d’appareil pourra vous apporter au quotidien. Quelques avis sur le sujet glanés chez notre partenaire :

Ce produit répond parfaitement à mes attentes. Il est simple d’utilisation. J’apprécie de ne pas avoir d’odeur de friture dans ma cuisine et ma famille est contente car elle mange enfin des frites à la maison….

Testé plusieurs fois, les frites sont croustillantes, dorées et savoureuses ! Beaucoup de gras en moins, donc à recommander !

Reçue à Noël, je n’arrête pas de l’utiliser. Il faut dire que nous adorons les pommes de terre, sous toutes leurs formes. Les cuisses de poulet sont aussi très savoureuses. Pratique et design, ce produit permet de réaliser toutes sortes de plats tel un grand chef !

Trouver une friteuse pas cher, c’est possible !

Avant de partir en quête du modèle de friteuses qu’il vous faut, le tout au meilleur prix, il est impératif que vous définissiez les critères que vous voulez voir apparaître dans l’appareil que vous choisirez. Parmi les plus courants et les plus significatifs, pensez notamment :

  • A la taille de votre foyer, ou plus concrètement au nombre de bouches qu’il vous faudra nourrir. Un modèle pour deux personnes, même si il sera souvent plus accessible, sera bien compliqué à utiliser pour une famille avec deux ou trois enfants ! Le prix d’une friteuse sans huile dépend en partie de ce critère.
  • Etes-vous plutôt cuisine rapide et préférez-vous prendre votre temps ? Le temps de cuisson peut en effet fortement varier d’une machine à l’autre.
  • D’un point de vue plus subjectif, une friteuse pas cher peut parfois présenter un design surprenant, qui pourrait s’avérer incompatible avec la décoration de votre cuisine ou tout simplement avec vos goûts.
  • Le bruit généré peut également être un item à prendre en compte dans votre choix. Même si l’absence quasi-totale d’huile pour préparer les frites est un facteur limitant, prenez éventuellement garde aux dégagements d’odeur. Certains modèles disposent de filtres anti-odeurs complémentaires pour limiter ses émanations.

A contrario, il peut également être intéressant de lister les points rédhibitoires, afin que l’achat d’une friteuse à petit prix ne se transforme pas en calvaire au quotidien. Bref, préparez votre achat.

Trouver une friteuse pas cher est plutôt une mission impossible en grande surface. Par contre, vous trouverez régulièrement des modèles neufs accessibles jusqu’à 30% moins chers que le prix conseillé si vous passez par internet et notamment par notre partenaire.

Pour les plus pressés et pour résumer, vous trouverez ci-dessous notre top 5 des meilleurs modèles disponibles sur le marché.

Top 5 des meilleures friteuses sans huile

Les modèles de friteuses de ce type sont nombreux sur le marché, sans compter les différentes déclinaisons possibles d’un même appareil apparues au fil des ans. Il est alors parfois difficile de trouver le modèle qui vous convient. Voici une sélection des 5 meilleures friteuses sans huile, ayant notamment séduit notre équipe d’experts mais aussi leurs nombreux utilisateurs.

1 – Philips Air Fryer HD9220/20, l’outsider

Friteuse Philips Air Fryer, la plus rapide de toutes les friteuses sans huileSi Seb a été le pionnier sur ce marché, de très bonnes alternatives existent aujourd’hui. Design, moderne et 30% plus rapide que ces principales concurrentes, la friteuse Philips Air Fryer HD9220/20 constitue un excellent choix. D’autant que son prix s’est fortement réduit depuis la sortie récente d’une version de plus grande capacité. Incontournable.

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2 – Russell Hobbs 20810-56 Purifry, la friteuse pas cher

Friteuse Russell Hobb Purifry, la petite friteuse avec 2 zonesTerminons avec l’excellente Russell Hobbs 20810-56 Purifry, qui en plus de présenter toutes les qualités nécessaires à la préparation de croustillantes frites légères en matière grasse, possède l’énorme avantage d’être accessible à un prix vraiment très alléchant. Malgré son prix défiant toutes concurrences, les finitions sont de qualité et nombreux sont les acheteurs à pouvoir témoigner de leur pleine satisfaction vis-à-vis de ce modèle.

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3 – Seb Actifry 2 en 1, la plus complète

Plateau gril de l'Actifry 2 en 1C’est sans aucun doute le modèle le plus complet disponible actuellement sur le marché. Il permet la cuisson simultanée de 2 types d’aliment et vous garantit grâce à son plateau complémentaire intégré un parfait isolement des saveurs. Sa grande capacité achève d’en faire la rolls des friteuses en permettant de préparer une fournée pour 6 à 7 personnes avec une simple cuillère d’huile.

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4 – Seb Actifry 1 kg, la valeur sûre

Actifry 1kg, test completCette version est le premier modèle paru sur le marché. Elle a depuis connu quelques ajustements, mais son fonctionnement simple et intuitif continue d’en faire une valeur sûre. Permettant de préparer simplement et sans fioriture des frites pour 4 à 5 personnes, elle remplit parfaitement son rôle à un prix tout à fait accessible.

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5 – Seb Actifry Express 1 kg, le modèle pour toute la famille

Friteuse Actifry Express 1 kgLa friteuse Actifry Express 1kg porte très bien son nom. Que vous soyez 4, 5, ou que vous soyez gourmands, elle vous permettra de proposer en un tour de bras une tournée complète de frites pour rassasier sans peine les estomacs les plus exigeants. Sans aucun doute un des meilleurs rapport qualité/prix dans le domaine.

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Où acheter une friteuse sans huile pas chère ?

Il est possible d’acheter votre friteuse sans huile en ligne. C’est moins cher, et vous n’avez pas besoin de vous déplacer. Tous les produits présentés sur ce site sont disponibles sur Amazon, ce qui vous permettra de profiter notamment des avantages suivants lors de votre achat :

  • Un vaste choix parmi des dizaines de références
  • Un prix d’achat jusqu’à 30% moins cher que celui affiché en magasin
  • La possibilité de consulter les avis et conseils des autres utilisateurs
  • Une livraison rapide, sous 24h à 48h selon votre choix
  • Un paiement en ligne sécurisé sur le site marchand référence en France et dans le monde

En une phrase, si vous souhaitez profiter des croustillantes frites sans avoir à vous culpabiliser en les dégustant, nous ne pouvons que vous conseiller de faire l’acquisition d’une friteuse sans huile :

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