Lorsque sa friteuse électrique est sale, il n’y a pas 36 solutions : il faut nécessairement la nettoyer. Toutefois, le nettoyage d’une friteuse électrique peut varier d’un modèle à l’autre. C’est pourquoi, il importe de lire attentivement le manuel d’utilisation au préalable. Vous y trouverez par exemple qu’il ne faut pas tenter de laver ou nettoyer sa friteuse électrique alors qu’elle est branchée ou encore qu’il ne faut pas immerger une friteuse électrique dans de l’eau pour la laver. Par ailleurs, l’huile de friture ne doit pas être versée dans l’évier, il faut nécessairement la recueillir dans un récipient et couvrir avant de la mettre à la poubelle. Les fabricants recommandent aussi d’enlever les filtres d’une friteuse électrique avant d’en nettoyer le couvercle. Une fois que tous les conseils sont parfaitement compris, il importe de s’intéresser à, et apprêter ce qui est nécessaire au nettoyage d’une friteuse électrique.
Les produits et autres éléments nécessaires
Pour nettoyer sa friteuse électrique, il faut prévoir entre autres :
- Une bassine (pour laver le panier de friture)
- Un savon liquide lave-vaisselle ;
- Un produit dégraissant (notamment pour les friteuses électriques commerciales) ;
- Un produit nettoyant (conçu pour un usage à l’eau bouillante) ;
- Du vinaigre ;
- Un racloir de nettoyage en silicone, en plastique ou une spatule;
- De l’eau (de robinet s’entend) ;
- Une éponge douce;
- Des essuietouts ou d’autres types de serviettes en papier
- Un égouttoir à vaisselle ou un torchon ;
- Un contenant hermétique pour recueillir l’huile à jeter ou à stocker.
Les étapes pour nettoyer sa friteuse électrique
Pour bien nettoyer sa friteuse électrique, il est recommandé de suivre les 5 étapes suivantes :
#1 Débrancher sa friteuse électrique et en recueillir l’huile résiduelle
Débrancher sa friteuse électrique et la laisser refroidir en vue de la nettoyer doit être un réflexe pour tous les utilisateurs. De plus, il faut prendre soin d’en extrait toute l’huile résiduelle dans un contenant hermétique et la mettre à la poubelle.
#2 Ôter le panier de friture et le placer dans une bassine
Il faut enlever le panier de friture et la mettre dans la bassine contenant une eau chaude dans laquelle quelques gouttes de liquide vaisselle ont été préalablement ajoutées. Il faut l’y laisser pendant quelques minutes avant de la laver et de la rincer soigneusement. Bien évidemment, pendant ce temps, on peut s’occuper d’autre chose.
#3 Nettoyer l’huile restée sur le couvercle et à l’intérieur de la friteuse électrique
A l’aide de serviettes en papier, d’essuies-tout ou d’une éponge douce légèrement humide, on nettoie l’huile restante et les résidus d’aliments isolés. Pour ôter les restes agglutinés et formant des croutes, il faut utiliser une spatule ou un racloir en silicone. Quand c’est possible, il faut enlever le couvercle et le nettoyer soigneusement.
#4 Essuyer le corps de chauffe
Le corps de chauffe est l’élément chauffant placé à l’intérieur de la friteuse électrique. Il faut la nettoyer méticuleusement à l’aide de papiers serviettes entre autres jusqu’à ce qu’elle soit propre.
#5 Laver le fond et les côtés de sa friteuse électrique
En se servant d’une éponge trempée dans de l’eau savonneuse, il faut nettoyer sa friteuse électrique en brossant bien le fond et les côtés. Puis rincer abondamment à l’eau en prenant soin de ne pas exposer les fils électriques de raccordement.
Il faut ensuite patienter jusqu’à ce que tous les éléments ainsi lavés soient bien sec avant de réutiliser sa friteuse électrique.