Test smart air fryer Pro 4L de Xiaomi : la friteuse connectée qui s’améliore (un peu)

En tant que papa célibataire et fin gourmet, je m’oriente souvent vers des solutions pratiques pour savourer de délicieux plats sans pour autant passer des heures en cuisine. C’est dans cette quête que je suis tombé sur la Xiaomi Smart Air Fryer Pro 4L, la promesse d’une version améliorée de son prédécesseur, chez le géant de la technologie chinois.

Capacité et design optimisés

A première vue, cette friteuse sans huile n’a pas dérogé à la règle de la connectivité avec son WiFi intégré, mais elle propose des changements bienvenus. Xiaomi a subtilement augmenté la capacité de la cuve, passant de 3,5L à 4L. Ce qui, dans mon quotidien trépidant, implique pouvoir y déposer 12 ailes de poulet sans craindre le débordement. C’est d’ailleurs ce volume supplémentaire qui m’a permis, lors d’un dîner improvisé, de servir des steaks juteux à mes invités sans multiplier les fournées.

Facilité d’utilisation et connectivité

La facilité d’utilisation est un aspect que je ne peux négliger. Avec son écran OLED, programmer la Smart Air Fryer Pro 4L s’avère être un jeu d’enfant. J’apprécie particulièrement la possibilité d’ajuster la température avec précision, ainsi que le choix varié de programmes prédéfinis. Il est même possible de créer ses propres paramètres ou d’accéder à des recettes, tout cela via une application mobile (un aspect que j’ai trouvé particulièrement pratique lorsqu’il s’agit de mener de front préparation du dîner et aide aux devoirs).

Performances de cuisson

Lorsque je prépare des frites – un classique chez moi le vendredi soir – j’attends d’elles qu’elles soient dorées et croustillantes. Bien que le modèle précédent de Xiaomi ait eu ses critiques, les 1600 W de puissance de chauffe de cette version Pro semblent prometteurs. Toutefois, je dois admettre que la distribution de chaleur pourrait être plus homogène. Cela m’a contraint à agiter régulièrement le panier pour que les frites soient cuites uniformément, étendant ainsi le temps de cuisson.

Aspect pratique et silencieux

Personne n’apprécie un appareil domestique bruyant. Heureusement, la friteuse connectée de Xiaomi excelle sur ce point, se révélant être l’une des plus silencieuses sur le marché. J’ai été particulièrement satisfait lors d’une session de cuisson de yaourts à 40°C – imaginez pouvoir suivre votre série préférée sans être incommodé par un fond sonore incessant venant de la cuisine.

Entretien facile

J’accorde une importance particulière à la facilité de nettoyage. Après utilisation, un simple coup de chiffon sur l’élégante finition blanche glossy suffit pour la rendre comme neuve. Les accessoires antiadhésifs simplifient le décrassage après usage, un détail non négligeable pour éviter les corvées post-cuisson prolongées.

Comparatif avec d’autres modèles

Bien sûr, l’innovation de Xiaomi m’a curieusement poussé à comparer ce modèle à d’autres friteuses du marché. Je suis tombé sur le test de la Friteuse sans huile Philips HD9240/90 Avance Collection, un modèle fort respecté. Cependant, pour les familles nombreuses, la capacité restreinte de la Xiaomi pourrait peser dans la balance. J’ai également exploré le test de la Friteuse sans huile Philips Airfryer, une autre alternative crédible pour qui cherche efficacité et résultat croustillant.

Dernières impressions

La Xiaomi Smart Air Fryer Pro 4L se positionne comme une option intéressante pour les amateurs de friture allégée et moderne. Si son tarif est légèrement supérieur à son aînée, elle en reprend les atouts majeurs tout en donnant une expérience connectée et simplifiée. Ainsi, malgré quelques irrégularités de température, elle trouve sa place dans ma cuisine pour sa rapidité et son côté pratique, surtout lorsqu’il s’agit de jongler entre mes obligations de parent et ma passion pour la bonne cuisine.